60代 一人暮らしのひとりごと

心地よい暮らしをするため 日々を振り返り 覚え書きとしてブログに綴ります  ※本ページはプロモーションが含まれる場合があります

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

『チリコンカン』新玉ねぎの大量消費・ひよこ豆で作りました

ずっと チリコンカンを作りたい 食べたい と思っていました 『どんな味なんだろう』と憧れの料理 チリコンカン・チリビーンズ・ポークビーンズ 違いがよく分かっていなかったのですが 調べてみると ・チリコンカンは 『肉の入った唐辛子』という意味のテキサ…

65歳 前期高齢者になりました・5月の庭仕事

5月は私の誕生月 65歳になりました 前期高齢者って65歳~74歳なんですって 75歳以上が後期高齢者 日本では65歳から高齢者になるのですね 5月の庭仕事 5月に入って庭の整理整頓を頑張っています 暑くもなく寒くもなく 庭仕事が楽しい季節です ⇩ 5月初めての庭…

定禅寺通りから仙台駅へ 賑やかなアーケードを街ブラ

先日 仙台『青葉まつり』へ行ったブログを書きました 5月18日『本祭り』に行きました 荘厳な『山鉾(やまぼこ)』 と 華やかな『すずめ踊り』 リンク 仙台駅から定禅寺通りへ 『青葉まつり』のメイン会場 定禅寺通りへは地下鉄で行きました 仙台駅から地下鉄…

仙台『青葉まつり』に行って来ました

2025年5月18日 仙台『青葉まつり』本祭り に行って来ました ・5月17日 宵祭り ・5月18日 本祭り 広範囲の場所で見られるようですが どこに行けばいいのか・・ 定禅寺通りに行けば間違いないでしょう ということで 仙台駅から 地下鉄南北線で 定禅寺通り近く…

さつま芋の冷凍保存

さつま芋 千葉産の紅はるか 5本で187円(税抜き)でした 安いっ✨ 2本は 蒸したり 天ぷらにしたりで 美味しく頂きましたが 残り3本 しばらくは食べないので 冷凍保存して少しづつ使いたいと思います リンク 洗って キッチンペーパーで水分を拭いて 長いのは …

久しぶりの庭仕事

3月頃から 木の下の落ち葉を片付けなければ・・と思っていましたが 5月になってしまって 枝が伸びて 葉っぱがモクモクと増えています(^_^;) 重い腰を上げて 庭仕事用の作業着に着替えました 定番の< 庭仕事の作業着 > ・綿シャツ ・ゆったりジーンズ ・短…

ナス多めの『キーマカレー』と『ガパオライス』を作りました

先日 一人暮らしには多めの 6本入りのナスを買って 3本で『煮びたし』を作りました ⇩ 残りの3本を使い切りたいので ナスの大量消費を目指し 家にあるもので 『キーマカレー』と『ガパオ』を作りました 簡単に作れて とても便利な 作り置きのおかずです < 材…

お買い物・大きなブロッコリーと新玉ねぎ11個

野菜と久しぶりのフルーツのお買い物 野菜が安くなりました 久しぶりの甘夏嬉しいな~ 熊本の甘夏です フルーツは毎日食べたい 大好きなりんごは まだ売られていますが高くて買えなくなりました 美味しさも今一つになって来たので秋まで我慢です 見たことの…

味しみしみ『ナスの煮びたし』を作りました

ナスを買いました なんと 6本で138円(税込み) 安い(≧▽≦) 大きさは色々ですが 高知産のきれいなナス 美味しそうです 6本 一人暮らしだと躊躇する所ですが 作り置き と 冷凍保存 をするので大丈夫です 大量消費 かつ 美味しく頂くには どう調理するのがいい…

キッチンのゴミ箱・捨てないで再利用しているもの

数年前にキッチンの床に置いてあった大きめのゴミ箱を捨てました ゴミ箱の存在が邪魔 と思うようになったことと ゴミを溜めて捨てるというのが嫌になったのです 大きいゴミ箱を捨ててスッキリ なくなっても困りませんでした キッチンに勝手口があるので 勝手…

ダイソーのマフィン焼き型で『バター無しのマフィン』を焼きました

マフィンを焼きたくて 先日 ダイソーで『マフィン焼き型』を買いました 混ぜて焼くだけのお菓子はとっても簡単 自分で作ると甘さやオイルの量も好きに出来ます バターを使わないでお菓子を作っています バターが高くなったこともありますが 植物性のオイルで…

4月の家計簿を締めました・初期認知症から回復できる

4月の家計簿を締めました 値上がりがすごくて・・ 食費が今までにないぐらいかかってしまいました 昨年の食費の1ヶ月平均は16.500円なのに 4月の食費は24.802円 備蓄のお買い物もしているので仕方がない お買い物に行く度に『また値上がりしている』と驚きま…

ダイソーの『マフィン焼き型』『セルクルリング』『詰め替え炭入り除湿剤』

ダイソーでお買い物 除湿剤詰め替え・セルクルリング・単4電池・ポリエチレン手袋・マフィン焼き型 探していた『マフィン焼き型』がありました 今までカップケーキを焼く時は ⇩100均で買った紙のカップを使っていましたが この10枚入りはもうなくて 6枚入り…