60代 一人暮らしのひとりごと

心地よい暮らしをするため 日々を振り返り 覚え書きとしてブログに綴ります  ※本ページはプロモーションが含まれる場合があります

ふわふわ レンチン『きな粉蒸しパン』

レンジで簡単 きな粉・豆腐・卵 で蒸しパン

タンパク質を手軽にしっかり摂りたい方におすすめ

今食べたい すぐ食べたい方にもおすすめの

たんぱく質・低糖質の簡単レンチン蒸しパンです

 

きな粉蒸しパン

< 材料 >

・きな粉  50g

・絹豆腐  150g

・卵    1個 

・はちみつ 大さじ1

・オイル  小さじ2(米油・太白ごま油・オリーブオイルなど)

・ベーキングパウダー 4g

 

< 作り方 >

① 豆腐と卵を泡だて器でよく混ぜます

 

② はちみつとオイルを入れてよく混ぜます

 

 

③ きな粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます

 

④ タッパーにラップを敷き 生地を入れトントンして空気を抜きます

 (これは591㎖の正方形のタッパーです)

 

⑤ フワッとラップをかけて 600W 3分30秒(500Wの場合は4分)レンチンします

  真ん中を爪楊枝で刺してドロッとしていたら 30秒ずつレンチンを足します

 

⑥ タッパーから出してひっくり返し 切り分けます

 

ふわふわで美味しく出来ました💗

 

口内の水分をしっかり取られますので(^_^;)

ドリンクを用意して 少しずつ食べて下さい

はちみつやジャムを付けて頂いても美味しい💗

 

小麦粉を避けている人や

きな粉・豆腐・卵 とたんぱく質がたっぷりなので

筋肉をつけたい・たんぱく質をしっかり摂りたい人にもおすすめです

 

 

 

 

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