60代 一人暮らしのひとりごと

心地よい暮らしをするため 日々を振り返り 覚え書きとしてブログに綴ります  ※本ページはプロモーションが含まれる場合があります

さつま芋の冷凍保存

さつま芋 千葉産の紅はるか

5本で187円(税抜き)でした  安いっ✨

2本は 蒸したり 天ぷらにしたりで 美味しく頂きましたが

残り3本 しばらくは食べないので 

冷凍保存して少しづつ使いたいと思います

 

 

 

洗って キッチンペーパーで水分を拭いて

 

長いのは 輪切りに

 

太っているのは 拍子切り と いちょう切り に

 

小さいのは 輪切りに

 

ポリ袋に入れてジップロックに入れて冷凍庫へ入れました

 

お味噌汁の具にしたり レンチンしたり 揚げたり

レモンとはちみつを入れて煮たり

料理に おやつに 少しずつ頂きます

さつま芋は 生のままで問題なく冷凍保存出来るので便利です

 

 

 

 

 

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