久しぶりに『牡蠣』を買いました 『生食用かき』ですが 生で食べるのはちょっと躊躇する 『牡蠣にあたって』という言葉を聞き過ぎて怖い でも『食べない』と言うほど嫌いではないし 『いっぱい食べたい』と言うほど好きでもない たま～に ちょっとだけ食べた…

『肉まん』の季節ですね～ コンビニのレジ横に置いている『肉まん・あんまん』 これがあると『寒くなったよね～⛄』と冬の訪れを感じたりしていましたが いつのまにか買わなくなって たぶん20年以上経ってる(≧▽≦) そもそもコンビニに行く機会が減っている 仕…

ずいぶん前から クリスマスが近付くと 『シュトーレン』を食べていました 『シュトーレン』はドイツの伝統菓子パンで クリスマスを楽しみに 毎日薄くスライスした『シュトーレン』を １ヵ月近くかけて1枚ずつ頂くというもの ジュピターやカルディーで購入し…

秋になると 冷蔵庫に常にさつま芋とりんごがあります 好きだし・・買ってしまう(^_^;) 残った小さいさつま芋1本と りんご半分 新たに買うために使ってしまおう いつもと違う食べ方をしたくて おやつを作りました 使う材料は４つ さつま芋・りんご・きな粉・…

寒くなると 吉野家のメニューに『牛すき鍋膳』が登場します 今年も『牛すき鍋膳』のポスターと旗が出ています 吉野家の株主優待券は1枚500円でお釣りは出ないので 少し出た端数の支払いをするか 受け取れないお釣り少しがあるけれど それでＯＫにするか HPで…

徳島の友人から 大好きなスダチが届きました 嬉しい♡ スダチ大好きです 焼魚 湯豆腐 ぽん酢 ちらし寿司に絞る 炭酸水に入れる・・・ 傷んでしまってはもったいない 冷蔵庫の野菜室に ポリ袋に入れて 皮が黄色くなっても大丈夫ですが 新鮮な内に保存したい す…

9月13日（土） 9月14日（日） 仙台市『ジャズフェス』がありました 杜の都を音楽で包む「定禅寺ストリートジャズフェスティバル」 今年34回目の開催だそうです 昨年を上回るおよそ700組 延べ4300人が出演 日本中から 海外からも演奏者が集まるそうです 9月14…

スイカが大好きで夏の楽しみの１つなのですが もっと楽しみなのが スイカの皮の浅漬けです 大きな西瓜の8分の1を買って来ました 一口サイズにカットして タッパーに入れます こうしておくと面倒がなく 好きな時に 食べたい量を食べることが出来ます リンク …

8月8日 七夕祭りに行って来ました 6日～8日の3日間のお祭りの最終日 仙台駅から地下鉄南北線で勾当台公園駅へ行き 三越デパートに直結しているので 三越デパートの地階から店内を通って地上へ出て アーケードの七夕飾りを見ながら仙台駅へ戻るコースで歩きま…

6月になると和菓子屋さんに並ぶ季節の和菓子 水無月（みなづき・みなつき） 白いういろうに小豆あんが乘っている三角形の涼やかな和菓子です 『夏越祓（なごしのはらえ）』 京都の行事で 1年の半分が終わった6月30日に 半年の罪や穢れを祓い 残り半年の無病…

茗荷が大好き でも私は 茗荷の他 玉ねぎや ねぎや にんにくも食べ過ぎると 胃がやられるようで ムカムカ気持ち悪くなったり 痛くなったりします 食べ過ぎの量が難しいのですが 特に生では少しにしておかないと大変な目に合います 茗荷を薬味でたくさん食べた…

『めかぶ』がスーパーで半額になっていました 152gのめかぶ 282円が141円 新鮮な内に売れ切らないともったいないですものね 安く買えてラッキー✨ ポン酢で味付けされた2～3パックで1セットになっためかぶを買ったことがありますが 生のめかぶを買ったのは初…

6月に青梅を砂糖に漬けて シロップは 漬けて1ヶ月後頃から 炭酸水割りなどにして美味しく飲んでいました 氷砂糖で作るのが定番ですが 調べてみると 好きな砂糖で作って良い とのことでしたので いつも使っているきび砂糖で作りました 梅シロップを漬けたブロ…

お買い物に行って 2階の駐車場から見えた 見惚れてしまった空 10/16 17時 美しい秋の夕暮れの空 淡いブルーグレー と 淡いピンク あまりの美しさに 車の横に立って見ていると 雲が流れて 月が少し覗きました もう少し～ と待っていましたが あ～ 雲で隠れて…